L’Escadut Bio au kg

Description

L’escadut signifie celui qui est réussi, celui qui est bien tombé. Il tient son nom de son origine : il est né un peu par hasard à la ferme lait p’tits béarnais. Il est frotté au Jurançon. Très crémeux, son goût ne ressemble à aucun autre.

Matière grasse : au lait entier

Composition : lait cru, ferments, présure

Certifié FRBIO10