Depuis 1872, les aïeuls de la Maison Malnou sont à la tête d’une auberge « le Postillon », ancien relais postal à Poey de Lescar.
En 1948, le premier champs de piments d’environ 50 pieds vit le jour. Après avoir été cultivé, récolté et séché au grès du soleil et des caresses du vent, les piments accompagnaient les spécialités du Béarn comme la garbure, le jambon ou le pâté, servis sur les tables de l’auberge.
Ce site utilise des cookies pour améliorer l'experience utilisateur (sauvegardes de sessions, de paniers etc.). En aucun cas, ces cookies sont utilisés pour de la publicité et les informations stockées ne seront jamais transmises à des tiers. Vous pouvez désactiver les cookies si vous le souhaitez. Configuration des cookiesPolitique de confidentialitéACCEPTER
Privacy & Cookies Policy
Résumé de la politique de confidentialité
Les cookies de ce site sont utilisés pour améliorer votre expérience utilisateur lorsque vous naviguez sur ce site.
Les cookies nécessaires sont importants pour le bon fonctionnement des principales fonctionnalités et la sécurité du site. Ces cookies ne gardent en mémoire aucune information personnelle.
