Osez l’Escudé

Osez Léscudé – Vin de Pays du Comté Tolosan

Laurent et Murielle ont la passion de la vigne et du vin.

Ils se sont mis à dresser des plans, chercher des possibilités de produire un vin de qualité qui soit à la portée de toutes les bourses.
En 2004, après avoir loué de vielles parcelles de vignes non encore arrachées ils vinifient, dans l’ancien poulailler, leurs premières cuvées de vin de l’Escudé.
En 2007 le poulailler devient trop exigu pour recevoir les 170 hectolitres de la production, et c’est au tour de la grange béarnaise, d’être restaurée afin de devenir un chai.

Aujourd’hui le Domaine produit 25 000 à 30 000 bouteilles de Vins de Pays du Comté Tolosan dont 90 % sont vendues à la propriété.