La Ferme à Fleurs
“Je m’appelle Thomas Dassonville, j ai 38 ans (ndlr en 2022) et je suis producteur de fleurs et fleuriste à Lacadée.
Mes parents étaient déjà fleuristes, en région parisienne, et j’ai commencé comme fleuriste en exerçant pendant 7 ans dans différentes boutiques dans le val d Oise et sur Paris. Après ces 7 années j ai voulu changer d’orientation et j’ai travaillé plusieurs années comme commercial. En mars 2021 j’ai quitté mon poste de commercial avec l’envie de faire un métier qui me tiens vraiment à cœur. J’ai eu l’idée de revenir à mon premier amour, les fleurs, en tant que fleuriste. Mais je ne voulais pas acheter de fleurs en Hollande, sachant qu’elles viennent du quatre coin du monde, que souvent leur production n’est pas très éthique et que beaucoup trop de produits néfastes sont utilisés pour les faire pousser.
Je me suis dit que j’allais donc les faire grandir moi-même et me suis lancé dans ce projet. Aujourd’hui je suis très fier de voir mes fleurs grandir et de pouvoir vendre les premières. Je cultive en respectant mes fleurs, sans engrais ni traitement et elle grandissent à leur rythme. A l’inverse des fleuristes traditionnels, vous trouverez chez la ferme à Fleurs uniquement des fleurs de saison et fraîchement coupées.”
Thomas Dassonville
