Famille Laplace

Madiran et Pacherenc du Vic de Bilh

Depuis 1927, 4 générations de vignerons se succèdent au Château Aydie.

La famille Laplace, inscrite dans l’histoire de l’appellation, y est «Propriétaire – Récoltante» en AOP Madiran et AOP Pacherenc du Vic Bilh.

« Imaginer les vins de demain ! » Riche de leur expérience, la famille travaille à sublimer le Tannat, par des choix de parcelles plus précis, de qualités de vinification et d’assemblages toujours plus exigeants. Le rendre actuel dans son expression sans rien renier de ses qualités intrinsèques.

« L’innovation » Il est essentiel d’être à l’écoute des consommateurs pour répondre à leurs besoins et à chacun de leurs moments de consommation. Les vins Famille Laplace proposent de nouvelles expériences. L’innovation passe aussi par des packagings innovants, d’une diversité de cuvées produite sur les 80 hectares du domaine avec une volonté sincère de satisfaire les épicuriens, amateurs et gastronomes du monde entier.

Histoire à suivre…