Le Domaine Montesquiou
CRÉATEURS DE VIN BLANC JURANÇON – A MONEIN ( 64)
Au balcon des Pyrénées nous sommes entre peuples de caractères affirmés. Béarnais, Basques, Bigourdans et catalans sont les fervents gardiens de cette frontière aux cultures polychromes. En Béarn nous avons en commun avec nos cépages montagnards (Petit manseng, Gros manseng, Petit courbu, Camaralet et Lauzet) cette façon de nous exprimer chantante et colorée d’accent. A Montesquiou se succèdent des générations de vignerons enracinés et déterminés au terme d’un combat loyal avec les éléments à révéler la quintessence de ce terroir unique…
En effet, une fois les vignes bichonnées pendant de nombreux mois, les raisins arrivent enfin à maturité. Le travail du viticulteur est terminé : il a fait tout ce qu’il pouvait pour produire les meilleurs raisins. Commence alors le travail du vigneron, qui devra les accompagner pendant encore de nombreux mois, pour en tirer la quintessence…
Contact
Fabrice et Sébastien Bordenave Montesquieu
Quartier Uchaa
64360 Monein
Site Web: domaine-montesquiou.fr
Tel: +33 (0)5.59.21.43.49
