Blind Pigs Distillers

Blind Pigs Distillers

Distillerie Artisanale Béarnaise

Au coeur du Sud-Ouest, on a décidé de réaliser notre rêve : créer une distillerie. «On» c’est Franck, Florian, Thomas et François, 4 géologues, amis de longue date. C’est en Béarn que nous avons décidé de jeter le cochon dans le maïs. Les Blind Pigs Distillers, c’est l’ambition forte de créer une distillerie à notre image : conviviale, proche de son environnement et non-conformiste.

Nous avons choisi de créer des spiritueux populaires, de qualité, dans le respect d’une éthique affirmée. Pour y parvenir, on a fait preuve d’ingéniosité et de créativité. Bref on a mouillé le maillot… et les glaçons ! Du Pastis du Sud-Ouest au « French whiskey » en passant par un Gin de caractère, tout sera fait sous le signe du plaisir d’explorer et de partager.

Une production artisanale et naturelle

Tournée vers un réseau local de producteurs, notre distillerie va tout naturellement mettre à l’honneur une des céréales reine du Béarn: le Milhòc (Maïs en béarnais). Mais notre belle région de France a bien d’autres secrets à livrer et ce sont ces saveurs que nous, les Blind Pigs Distillers, concentrerons à mesure de nos différentes créations.

Les Blind Pigs

Bienvenue chez les Blind Pigs, bienvenue chez nous ! Nous c’est Franck, Florian, Thomas et François. Une amitié de longue date, qui se renforce à l’heure de l’apéro ! Moment précieux où l’on savoure notre passion commune : les spiritueux !

Tout comme toi, confinés en 2020, on tournait un peu en rond. Le projet des « Blind Pigs Distillers », clin d’oeil à la prohibition, prend forme au cours de cette période étrange mêlant restrictions successives et privation de libertés. L’importance de réaliser nos rêves s’impose alors comme une évidence… La décision est prise, notre distillerie doit voir le jour ! C’est un peu comme jeter le cochon dans le maïs, mais ce sont nos alambics qui trouveront finalement leur place au milieu des champs. Et pour nos ingrédients ? Le réseau local de producteurs est  mis à l’honneur bien sûr !

Que nos arômes arrivent tout frais sans devoir traverser les océans, ça nous rend fiers. Ce qu’on veut, c’est créer des spiritueux populaires, de qualité, dans le respect d’une éthique affirmée. Et ta contribution va être décisive dans cette aventure. À nous la fabrication, à toi le partage avec tes potes, ta famille ou de sympathiques inconnus. Bref, chacun sa mission !

Blind Pigs Distillers c’est l’envie de faire du bon avec du local, de vivre une aventure entre amis, de célébrer le savoir-vivre et de l’adapter au monde des spiritueux.
Les spiritueux c’est l’odeur de l’anis au fond d’un verre, le parfum du bois dans le chais et le glouglou de l’alambic qui t’offre un moment de pur extase.

Blind Pig FRANCK


Contact

Brasserie de l’Arrec

68 chemin carrère Estialescq (64)

Email: brasserie.arrec@gmail.com
Tel: 07 88 90 29 17