Jour : 4 mars 2023

LA RECETTE DE LAETITIA: poêlée de légumes au soja

C’est le moment de se faire de jolie poêlée de légumes.  Ici, la recette de Laetitia façon chinoise avec protéine de soja.* Coupez finement les légumes (ici poireaux carottes fenouil et pleurotes). C’est-à-dire subtilement et avec nuance. Faites-les revenir au wok** avec de l’ail et des oignons, des graines de sésame et de la sauce […]

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